Амарант

Амарант фото

Амарант фото

В переводе с греческого амарант значит «неувядаемый цветок». Являясь преимущественно однолетними травянистыми, растения семейства амарантовых очень декоративны благодаря очень ярким красным, пурпурным, иногда золотистым цветкам. Чаще всего можно встретить амарант хвостатый (с длинными свисающими соцветиями), а также метельчатый. А семена у амаранта мельче даже, чем зёрнышки горчицы.

Тем не менее, на родине этого растения, в Южной Америке, в древнейших цивилизациях инков и ацтеков амарант был назван золотым зерном Бога. Это указывает на величайшую пищевую ценность и чудесные лекарственные свойства. В ООН амарант признали перспективнейшей культурой текущего столетия.

Амарант

Учеными сделаны ошеломляющие открытия: белка в амаранте гораздо больше, чем в пшенице (16-18% против 12%), а само качество белка (протеина) близко к «идеальному» (благодаря прекрасно сбалансированному составу аминокислот). Такой значимой незаменимой аминокислоты, как лизин, в амаранте в 30 раз больше, чем в пшенице.

Цветущий амарант

Непревзойдённым целителем амарант делает весомое содержание в нём вещества сквален. Важнейшей функцией этого редкого и весьма востребованного в наше время природного ненасыщенного углеводорода является захват кислорода с последующим насыщением им тканей организма. Это очень важно, так как при дефиците кислорода и избытке оксидантов, клетки разрушаются и появляются опухоли. Амарант способен защитить от нежелательных «злообразований». А ещё это удивительное соединение обладает свойством активировать регенерирующие процессы, причем даже в тканях внутренних органов. Поэтому амарант не только противостоит развитию онкозаболеваний, но и укрепляет защитные силы организма, помогает при лечении различных кожных недугов, таких как трофические язвы, псориаз, экзема и ожоги.

Читайте также:

Аир растение

Имбирь фото

Фото и картинки

Полынь фото

Комнатный лимон

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...


Эта запись была опубликована в рубрике Растения и грибы. Добавить в закладки ссылку.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Перед отправкой формы: